NEWS
- 2024.03.072024.3.12 (火) スタート 【ランチコース】 のご案内
- 2024.03.01【ドメーヌギヨブル 】 2024.3.30 (火)ワインメーカーズディナー
ABOUT
日本の食文化の魅力を
フレンチで味わう
ドミニク・コルビは日本の伝統と食文化を愛し、
これまで全国各地を巡って
たくさんの食材や作り手と出会ってきました。
そこに込められた「作り手の想い」や
日本の伝統という先人の
「知恵」や「技」を
一皿一皿に込めています。
これまで自身が培ってきた
フレンチの技術を時に
フランス独自の材料を使い、
そして日本の食材を新たな角度から見ることで、
「ドミニク・コルビ」の特別な世界観を
作り出しています。
新たな食と文化が生まれる瞬間を
共に楽しんで頂く、
そんな空間でありたいと思います。
MENU
PROFILE
ACCESS
アクセス
所在地：〒107-0062
東京都港区南青山6-13-1 IDÉALビル 1階
電車でお越しの方
表参道駅：東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B1出口もしくはB3出口（エスカレーター・エレベーターがございます）から渋谷方面へMaxMaraを左折し六本木通り方面へ徒歩約9分
バスでお越しの方
都営バス：渋谷駅（東口バスターミナル）発
都01新橋駅行きもしくはRH01六本木ヒルズ行きバス停「青山学院中等部」下車徒歩2分
営業時間
Lunch ：12:00〜14:30 (L/O 13:30)
Dinner：18:00〜21:30 (L/O 19:30)
定休日：毎週月曜日・不定休日
席数
16席（カウンター 8席 / テーブル 8席） 全面禁煙
※貸切の場合のみ小さいお子様のご同伴を承ります。
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アクセス
所在地：〒107-0062
東京都港区南青山6-13-1 IDÉALビル 1階
電車でお越しの方
表参道駅：東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B1出口もしくはB3出口（エスカレーター・エレベーターがございます）から渋谷方面へMaxMaraを左折し六本木通り方面へ徒歩約9分
バスでお越しの方
都営バス：渋谷駅（東口バスターミナル）発
都01新橋駅行きもしくはRH01六本木ヒルズ行きバス停「青山学院中等部」下車徒歩2分
営業時間
Lunch ：12:00〜14:30 (L/O 13:30)
Dinner：18:00〜21:30 (L/O 19:30)
定休日：毎週月曜日・不定休日
席数
16席（カウンター 8席 / テーブル 8席）全面禁煙
※貸切の場合のみ小さいお子様のご同伴を承ります。
